Търсене...

Започнете да пишете търсената от вас информация в търсачката по-долу.

Затвори

За марката

История

Производство

Дистрибуция

Сертификати

Продукти

Печени ядки

Печени семки

Пържени ядки

Снакс ядки

Снаксове

Сурови ядки микс

Сурови ядки и семена

Сушени плодове

Барове от ядки и семена

Пуканки

Оризови ядки

Полезно

Новини

Медиите за нас

ТВ Реклами

Рецепти

Контакти

„Елит-П” ЕООД
гр. Пловдив, ул. “Дилянка”2А

office@elit-p.com

+359 32 966 880; +359 878 997 949
+359 878 991 526

Търсене...

Започнете да пишете търсената от вас информация в търсачката по-долу.

ЗАТВОРИ

за марката

продукти

новини

контакти

Новини

Медиите за нас

ТВ Реклами

Рецепти

Контакти

„Елит-П” ЕООД
гр. Пловдив, ул. “Дилянка”2А

office@elit-p.com

+359 32 966 880
+359 878 997 949
+359 878 991 526

Рецепта за ореховки
Всеки от нас примира от удоволствие, когато се сети за ореховките на баба от детството си, за аромата им и за неповторимия им вкус. Ние обаче имаме добра новина за теб! Запазили сме най-автентичната рецепта за ореховки с мед, директно от архивите на баба.

Какво е нужно за приготвянето?

- 250 гр суров орех Елит
- 250 гр захар
- 3 белтъка
- 1 супена лъжица натурално нишесте
- 1 ванилия
- Няколко капки лимонов сок

Начин на приготвяне

Смесваме орехите с 3 супени лъжици захар и ги мелим с блендер на много дребни парчета. Така си гарантираме, че няма да се слепят. Подготвяме си тава за изпичането на ореховките, в която постиламе хартия за печене. Белтъците се разбиват на пяна с няколкото капки лимонов сок и постепенно започваме да добавяме захарта и ванилията. Разбиваме докато се получи лъскав сняг с меки връхчета. Към тази белтъчена смес добавяме и смлените орехи и леко разбъркваме с шпатулата, докато се усвои. Сместа е готова за печене. С лъжица оформяме ореховките от готовата смес в тавата. Пекат се на около 170-178 градуса за 20 минути, докато придобият златист загар. Не ги препичай, защото ще станат корави. Целта е да станат с хрупкава коричка и мека сърцевина. Приятно хапване!